Uživanje v čokoladi : za sladokusce / Andraž Briški Javor ; [avtor predgovora Uroš Štefelin ; avtor zemljevidov Matjaž Geršič]

Briški Javor, Andraž Štefelin, Uroš (avtor dodatnega besedila) <br> Geršič, Matjaž (kartograf) (tehn

Disponibile
ISBN
978-961-288-261-7
COBISS ID
293702144
Segnatura / Posizione
64
Proprietario
ursa.sebat@ssfcr.org
Informazioni aggiuntive:
Oznake: Čokolada -- Vrste <br> Kakav -- Sorte
UDK: 663.91 <br> 633.74(100)
Vrsta: knjiga
Ostalo: ostalo: CILJNA SKUPINA: neleposlovje za odrasle
JEZIK: slovenski
LETO: 2018
IZDAJA: 1. izd., 1. natis
ZALOžNIšTVO IN IZDELAVA: Radovljica : Turizem in kultura, 2018 ([Ljubljana] : Matformat)
FIZIčNI OPIS: 114 str. : ilustr., zvd. ; 23 cm
OPOMBE: 500 izv. Bibliografija: str. 113-114
NEKONTROLIRANE PREDMETNE OZNAKE: sestavine / hranilna vrednost / degustacija / senzorična analiza / kakavovec / pridelovanje / svetovni pregledi
cas: 0.5918s
Indietro